Lemon mousse with crumble and blueberries. Combine flour and sugar in a bowl. Rub the butter into the flour mixture. Keep rubbing until the mixture resembles crumbs. Sprinkle on a parchment lined baking sheet. Bake in 200 degrees C until golden, stir a couple of times during baking. 1 large organic lemon, zest and juice. G trying to pick a blueberry.

Är precis hemkommen från en liten tripp till Schweiz. Jag hade det stora nöjet att besöka två skidorter, Saas Fee och Zermatt. Saas Fee en härlig genuin schweizisk alpby, med skidåkning på 3600 meters höjd. Perfekt för par och familjer som verkligen vill njuta av bra skidåkning, vackra vyer i en trevlig miljö. Den schweiziska restaurangen där vi åt fyra olika ostfonduer smaksatta med tomat, svamp, stekfläsk och klassisk ostfondue. Mmmm Petit Arvine, ett riktigt bra Schweiziskt vitt vin! Portugal som för .

Roligt att ni hittat hit! Jag har sett att många fortfarande besöker denna gamla blogg, KUL! Bloggen har flyttat och återfinns numera HÄR. Många recept och övriga tips och jag jobbar numera som Kostrådgivare. Hoppas vi ses på www. Och på Kostvägens sida på Facebook.

Skriver sällan, då jag tycker Blogger fungerar uselt från mobilen och jag sällan sitter framför datorn, men jag mår BRA, så det är inte därför det är tystnad från min sida. Har jobbat heltid sedan tre månader tillbaka, och tycker det är härligt att vara tillbaka på jobbet och att träffa mina fina arbetskamrater igen. Har äntligen tagit upp mitt intresse för fotografering, och varit med på några fotopromenader.